Спагетти по-итальянски
Простой быстрый рецепт спагетти по итальянски на скорую руку.
спагетти - 350 г, сыр - 60 г, масло сливочное - 50 г, орех мускатный по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, соль по вкусу
Как приготовить спагетти по итальянски? Спагетти сварить в большом количестве подсоленной воды (они не должны быть слишком мягкими), откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю и заправить солью, перцем, мускатным орехом, добавить сливочное масло и тертый сыр. Перед подачей на стол посыпать спагетти по-итальянски тертым сыром.