Спагетти по-милански
1 порция
Грибы потушить на сливочном масле с добавлением томатного сока. Отварные спагетти смешать с растопленным сливочным маслом и тертым сыром, выложить на блюдо, в середине сделать углубление и заполнить его грибами. Отдельно подать томатный соус.
Грибы потушить на сливочном масле с добавлением томатного сока. Отварные спагетти смешать с растопленным сливочным маслом и тертым сыром, выложить на блюдо, в середине сделать углубление и заполнить его грибами. Отдельно подать томатный соус.
спагетти - 350 г, сыр - 60 г, масло сливочное - 70 г, грибы свежие - 150 г, соус томатный - 200 г