Спагетти под соусом из базилика
1 порция
Спагетти опустить в кипящую подсоленную воду. Пока они варятся, на сковороде перемешать мелко нарезанные чеснок и базилик, добавить сметану, соль и перец. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, выложить на блюдо, полить их сверху соусом и посыпать тертым сыром и нарезанной зеленью базилика или петрушки.
Спагетти опустить в кипящую подсоленную воду. Пока они варятся, на сковороде перемешать мелко нарезанные чеснок и базилик, добавить сметану, соль и перец. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, выложить на блюдо, полить их сверху соусом и посыпать тертым сыром и нарезанной зеленью базилика или петрушки.
спагетти - 450 г, базилик - 1 пучок, сметана - 120 г, чеснок - 1 долька, сыр - 50 г, соль по вкусу, перец по вкусу