English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Запеканка картофельная с тыквой
4 порции1 час ваши 30 мин
Шикарное блюдо на гарнир приготовим из тыквы и картофеля.
Картофель - 1 кг, Тыква - 500 г, Лук - 50 г, Растительное масло (или жир) - 100 г, Сметана - 200 г, Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Продукты по рецепту запеканки с картофелем и тыквой.
Как приготовить запеканку из картофеля и тыквы: Картофель очистить, вымыть. Сырой картофель нарезать кусочками, посолить, перемешать, дать постоять 5 минут, пока соль впитается. 
Очистить тыкву, нарезать кусочками. 
Очистить, вымыть лук, нарезать мелко. 
Включить духовку (или печь). Разогреть сковороду, добавить масло (или жир). Картофель обсушить чистой салфеткой или полотенцем. В горячее масло (или жир) выложить картофель. 
На среднем огне румянить картофель в горячем масле (или жире), периодически помешивая, минут 10. 
Затем положить в картофель нарезанную кусочками тыкву, лук, сметану. 
Все перемешать, накрыть крышкой (без пластиковых деталей) и поставить в горячую духовку (или печь). Выпекать запеканку с тыквой и картошкой 40-50 минут (температура 180 градусов). 
Запеканка картофельная с тыквой готова. Приятного аппетита!