English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Запеканка с тыквой
1 порция
сварить вязкую кашу с тыквой из пшена, риса или пшеничной крупы. охладить кашу до 60—70°, добавить яйца сырые, перемешать, разложить на противень слоем 2, 5—3 см, смазать поверхность смесью яйца со сметаной и запечь. нарезать на порции и отпустить с маслом или сметаной.
сварить вязкую кашу с тыквой из пшена, риса или пшеничной крупы. охладить кашу до 60—70°, добавить яйца сырые, перемешать, разложить на противень слоем 2, 5—3 см, смазать поверхность смесью яйца со сметаной и запечь. нарезать на порции и отпустить с маслом или сметаной.
пшено - 83 г, или крупа пшеничная - 83 г, или рис - 73 г, молоко - 75 г, вода - 65-75 г, тыква - 150 г, сахар - 10 г, яйца - 7.5 шт., сметана - 5 г, сухари молотые - 5 г, маргарин - 5 г, масло сливочное - 5 г, или маргарин - 10 г, или сметана - 30 г
