«спичечная» закуска из жаркого, колбасы и овощей
1 порция
холодное жаркое, ветчину и сельдерей нарезать на кубики средней величины, остальные продукты по возможности на маленькие кружочки. продукты поочередно проткнуть спичкой так, чтобы на ней оказались все продукты. сверху посыпать солью и перцем. подавать с хлебом и сепиком.
холодное жаркое, ветчину и сельдерей нарезать на кубики средней величины, остальные продукты по возможности на маленькие кружочки. продукты поочередно проткнуть спичкой так, чтобы на ней оказались все продукты. сверху посыпать солью и перцем. подавать с хлебом и сепиком.
жаркое - 300 г, колбаса - 100 г, или ветчина - 100 г, сельдерей - 1 шт., лук - 1 шт., огурцы солёные - 1 шт., помидоры - 1-2 шт., соль по вкусу, перец по вкусу