Грибы в сметанном соусе
1 порция
подготовленные грибы отварить, нарезать ломтиками и обжарить, залить сметанным соусом , прокипятить 5 минут. при подаче посыпать укропом. грибы можно разложить на порционные сковороды, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке
подготовленные грибы отварить, нарезать ломтиками и обжарить, залить сметанным соусом , прокипятить 5 минут. при подаче посыпать укропом. грибы можно разложить на порционные сковороды, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке
грибы свежие - 1000 г, масло топлёное - 100 г, сыр - 50 г, соус сметанный - 300 г, укроп по вкусу