English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Икра грибная
1 порция
Перебранные и хорошо промытые грибы варить до готовности, затем охладить, мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить, добавить к подготовленным грибам и тушить 10— 15 мин. Массу охладить, добавить толченый чеснок, уксус, перец, соль. Икру уложить в салатник, посыпать зеленым луком.
Перебранные и хорошо промытые грибы варить до готовности, затем охладить, мелко нарубить или пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить, добавить к подготовленным грибам и тушить 10— 15 мин. Массу охладить, добавить толченый чеснок, уксус, перец, соль. Икру уложить в салатник, посыпать зеленым луком.
лук репчатый - 1 шт., лук зелёный - 50 г, чеснок по вкусу, соль по вкусу, уксус по вкусу, грибы белые свежие - 1 стакан, перец по вкусу, масло растительное - 3 ст. ложки
