Картофель, запеченный в сметане, с шампиньонами
1 порция
сырой картофель нарезать толстыми ломтиками, пожарить, положить на сковородку, в центре поместить жареные шампиньоны, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь.
сырой картофель нарезать толстыми ломтиками, пожарить, положить на сковородку, в центре поместить жареные шампиньоны, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь.
картофель - 750 г, шампиньоны свежие - 200 г, жир - 40 г, сыр - 40 г, соус сметанный - 200 г, соль по вкусу