English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Опята жареные со сметаной
До чего вкусны свежие жареные опята! А если добавить к ним сметанки да посыпать свежим укропчиком для аромата, от такой вкуснятины за уши не оттащишь)
опята свежие - 1 кг, масло сливочное - 0.5 стакана, сметана - 1 стакан, укроп - 5-6 веточек, перец по вкусу, соль по вкусу
Грибы промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезать и жарить на сливочном масле 20 минут. Затем добавить сметану, соль, перец и продолжать жарить опята со сметаной в течение 10 минут. Перед подачей посыпать опята жареные в сметане мелко нарезанным укропом.
