English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рагу из грибов
1 порция
очищенные, вымытые грибы нарезать и обжарить. отдельно обжарить картофель, репу, морковь, нарезанные кубиками. лук нарезать полукольцами и обжарить. все подготовленные продукты положить в кастрюлю, посолить и добавить пассированный томат-пюре, 1 стакан кипятку, тушить до готовности. в конце тушения рагу заправить сметаной и зеленью.
очищенные, вымытые грибы нарезать и обжарить. отдельно обжарить картофель, репу, морковь, нарезанные кубиками. лук нарезать полукольцами и обжарить. все подготовленные продукты положить в кастрюлю, посолить и добавить пассированный томат-пюре, 1 стакан кипятку, тушить до готовности. в конце тушения рагу заправить сметаной и зеленью.
грибы свежие - 500 г, картофель - 5 шт., морковь - 1 шт., репа - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., маргарин - 4 ст. ложки, томат-пюре - 3 ст. ложки, сметана - 3 ст. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу, лавровый лист по вкусу, зелень по вкусу
