Рагу из грибов свежих со сметаной
4 порции
Порубить 1, 2 кг свежих грибов (белых, или красных, или рыжиков, или сморчков), посолить, подрумянить в масле. Прибавить 300 г сметаны, поджаренный в масле лук, соль. Прогреть, не кипятя. 1, 2 кг свежих грибов, масло, лук, 300 г сметаны.
Порубить 1, 2 кг свежих грибов (белых, или красных, или рыжиков, или сморчков), посолить, подрумянить в масле. Прибавить 300 г сметаны, поджаренный в масле лук, соль. Прогреть, не кипятя. 1, 2 кг свежих грибов, масло, лук, 300 г сметаны.
грибы свежие - 1.2 кг, масло растительное по вкусу, лук по вкусу, сметана - 300 г