English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гуляш из сладкого перца
1 порция
стручки перца вымыть, удалить семена, нарезать кружочками. лук очистить, нарезать мелкими кубиками. колбасу порезать ломтиками. в низкой и широкой кастрюле разогреть жир, обжарить колбасу с луком, добавить перец и томатную пасту, заправить солью и перцем, тушить 10 мин. перед подачей на стол посыпать зеленым луком.
стручки перца вымыть, удалить семена, нарезать кружочками. лук очистить, нарезать мелкими кубиками. колбасу порезать ломтиками. в низкой и широкой кастрюле разогреть жир, обжарить колбасу с луком, добавить перец и томатную пасту, заправить солью и перцем, тушить 10 мин. перед подачей на стол посыпать зеленым луком.
перец стручковый - 8 шт., колбаса вареная - 250 г, лук - 2 шт., масло растительное - 3 ст. ложки, томат-паста - 2 ст. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу, лук зелёный по вкусу
