Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Раки по-праздничному

1 порция


вливают в кастрюлю с водой 1, 5 стакана свежей сметаны, 0, 5 стакана красного крепкого вина, кладут 1 ложку сливочного масла, немного соли, тмина и укропа. как только закипит, кладут 20—30 раков, накрывают крышкой и варят 30 минут.

сметана - 1.5 стакана, вино - 0.5 стакана, масло сливочное - 1 ст. ложка, соль по вкусу, тмин по вкусу, укроп по вкусу