Очень вкусная тыквенная каша с пшеном
4 порции40 мин ваши 20 минПолезная и такая вкусная тыквенная каша. Рецепты тыквенной каши отличаются, в основном, добавляемой крупой. Здесь мы расскажем, как приготовить тыквенную кашу с пшеном.
Тыква - 1 кг, Пшено (или рис) - 150 г, Молоко - 2 стакана, Масло сливочное - 2 ст. ложки, Соль - 1 щепотка, Сахар - по вкусуПродукты для каши из тыквы с пшеном перед вами.
![Как приготовить вкусную тыквенную кашу с пшеном: Т... Как приготовить вкусную тыквенную кашу с пшеном: Т...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_56121.webp)
Как приготовить вкусную тыквенную кашу с пшеном: Тыкву очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками (около 1х1 см).
![Пшено хорошо промыть горячей водой (можно залить к... Пшено хорошо промыть горячей водой (можно залить к...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_56120.webp)
Пшено хорошо промыть горячей водой (можно залить кипятком на 5 минут, тогда не будет горечи и крупа сварится быстрее).
![Молоко вскипятить (желательно в казане, или в каст... Молоко вскипятить (желательно в казане, или в каст...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_56122.webp)
Молоко вскипятить (желательно в казане, или в кастрюле с толстым дном). Подготовленную тыкву положить в горячее молоко, добавить соль (можно добавить сахар по вкусу) и довести до кипения.
![Всыпать промытое пшено и варить тыквенную кашу с п... Всыпать промытое пшено и варить тыквенную кашу с п...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_56123.webp)
Всыпать промытое пшено и варить тыквенную кашу с пшеном до готовности крупы (на самом маленьком огне около 20-30 минут, под крышкой).
![Очень вкусная тыквенная каша с пшеном готова. Пода... Очень вкусная тыквенная каша с пшеном готова. Пода...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_56125.webp)
Очень вкусная тыквенная каша с пшеном готова. Подавать со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Если варится тыквенная каша с рисом, то рис желательно предварительно отварить до полуготовности (5-6 мин. ) на воде.