Горячие бутерброды с котлетами
3 порции
Хлеб слегка обжарить, сверху положить горячую котлету, на или под нее — кольца жареного или сырого лука. Украсить ломтиками помидора или огурца, посыпать солью, перцем и зеленью. Сразу же подавать на стоя.
Хлеб слегка обжарить, сверху положить горячую котлету, на или под нее — кольца жареного или сырого лука. Украсить ломтиками помидора или огурца, посыпать солью, перцем и зеленью. Сразу же подавать на стоя.
перец - 1 г, соль - 1 г, огурцы - 1 шт., или помидоры - 1 шт., котлета - 4-6 шт., лук - 1 шт., жир свиной - 20 г, хлеб чёрный - 4-6 кусочков, зелень - 1 пучок