English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Котлеты картофельные с грибным соусом
1 порция
горячий отварной картофель пропустить через мясорубку и смешать с яичными желтками. из этой массы сделать котлеты, обвалять их в сухарях или муке, обжарить с двух сторон на сковороде и поставить на 5—10 минут в духовой шкаф. котлеты полить грибным соусом.
горячий отварной картофель пропустить через мясорубку и смешать с яичными желтками. из этой массы сделать котлеты, обвалять их в сухарях или муке, обжарить с двух сторон на сковороде и поставить на 5—10 минут в духовой шкаф. котлеты полить грибным соусом.
картофель - 500 г, желток - 8 шт., сухари молотые - 50 г, или мука пшеничная - 50 г, масло растительное по вкусу, соль по вкусу, грибы сушёные - 50 г, мука - 1 ст. ложка, лук репчатый - 50 г, масло сливочное - 2 ст. ложки
