Котлеты из свинины по-клужски
1 порция
рубленый лук обжарить, добавив паприку и томат-пюре. уложить предварительно посоленные полуфабрикаты натуральных котлет из свинины, добавить немного воды и тушить до полуготовпости. затем положить нарезанную копченую свинину и подготовленную квашеную капусту с рассолом. тушить до готовности, добавив сметану.
рубленый лук обжарить, добавив паприку и томат-пюре. уложить предварительно посоленные полуфабрикаты натуральных котлет из свинины, добавить немного воды и тушить до полуготовпости. затем положить нарезанную копченую свинину и подготовленную квашеную капусту с рассолом. тушить до готовности, добавив сметану.
свинина - 129 г, лук - 30 г, копчености - 40 г, капуста квашеная - 140 г, сметана - 20 г, паприка - 3 г, томат-паста - 2 г, соль - 3 г, жир - 7 г