Котлеты тушеные из свинины по-венгерски
1 порция
полуфабрикат натуральных котлет из свинины с косточкой обжарить с обеих сторон. на этом же жире обжарить рубленый лук с паприкой, тмином и толченым чесноком. уложить обжаренные котлеты, налить немного воды и тушить до полуготовности. затем положить нарезанный дольками картофель, помидоры, сладкий зеленый перец и тушить до готовности.
полуфабрикат натуральных котлет из свинины с косточкой обжарить с обеих сторон. на этом же жире обжарить рубленый лук с паприкой, тмином и толченым чесноком. уложить обжаренные котлеты, налить немного воды и тушить до полуготовности. затем положить нарезанный дольками картофель, помидоры, сладкий зеленый перец и тушить до готовности.
свинина - 129 г, жир - 7 г, картофель - 133 г, помидоры - 40 г, перец болгарский зелёный - 30 г, паприка - 4 г, лук - 30 г, чеснок - 1 г, тмин - 1 г, соль - 3 г