Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Котлеты из баранины с сыром

1 порция


В готовый бараний фарш добавляют тертый сыр, соль и пряности (мускатный орех натирают на самой мелкой терке). Полученную массу оставляют на 2 часа, а потом формуют котлеты и жарят их на решетке в духовке. Гарнир — жареный картофель.

соль по вкусу, орех мускатный по вкусу, сыр - 100 г, перец чёрный молотый по вкусу, баранина - 300 г