English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Котлеты из сельдерея
Корень и листья сельдерея вымыть, очистить, мелко нарезать, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, лимонный сок вместе с натертой цедрой, посолить и перемешать. Затем туда же положить замоченные в молоке овсяные хлопья и панировочные сухари. Из полученной массы сделать котлеты и обжарить их в кипящем масле.
сельдерей - 1 кг, масло растительное - 100 г, хлопья овсяные - 1 стакан, сухари панировочные - 3 ст. ложки, молоко - 2 стакана, лук репчатый - 3 шт., яйца - 4 шт., лимон - 1 шт., соль по вкусу
