English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Борани лорийское
Баранью корейку или грудинку нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить, зелень мелко нарезать, помидоры разрезать пополам. В небольшой кастрюле разогреть топленое масло (около половины стакана) и обжарить баранину. Добавить подготовленные лук, помидоры и зелень, посолить, поперчить, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности.
баранина - 0.5 кг, лук репчатый - 3-4 шт., масло топлёное по вкусу, зелень по вкусу, помидоры - 0.5 кг, соль по вкусу, перец по вкусу
