Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Борани лорийское

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Мясные блюда / Баранина

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в половине стакана топленого масла. Лук мелко нарезать и обжарить. Зелень мелко нарубить. Помидоры разрезать пополам. Добавить все к мясу, посолить, поперчить, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности.

баранина - 500 г, лук - 4 шт., масло топлёное  сколько уйдет, зелень  по вкусу, помидоры - 500 г, соль  по вкусу, перец  по вкусу