English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Чанахи
Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить и нарезать дольками. Лук мелко нарезать. Помидоры разрезать пополам. У стручков фасоли удалить кончики вместе с прожилками, стручки мелко нарезать. Баклажаны нарезать кубиками. Зелень мелко нарубить. Мясо и овощи сложить в глиняный горшок, посолить, поперчить, залить 2 стакана воды и тушить в духовке 2 часа.
баранина - 500 г, картофель - 750 г, помидоры - 200 г, баклажан - 300 г, фасоль стручковая - 200 г, лук - 1 шт.
