Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Картофель, тушенный с бараниной

1 порция


нарезанную кубиками баранину, нарубленный лук и чеснок поджарить на масле или сале, затем добавить соус, перец, лавровый лист и продолжать тушить в течение 30—40 минут. в готовый соус положить нарезанный крупными кубиками обжаренный картофель и довести до готовности. посыпать зеленью.

картофель - 750 г, баранина - 200 г, лук репчатый - 60 г, чеснок - 1 долька, соус томатный - 400 г, масло растительное - 30 г, зелень по вкусу, специи по вкусу, соль по вкусу