English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Чахохбили
1 порция
Порционные куски птицы или дичи солят, обжаривают и тушат с пассерованным луком в томатном соусе, с вином или винным уксусом, соком лимона, зеленью и специями до готовности.
Порционные куски птицы или дичи солят, обжаривают и тушат с пассерованным луком в томатном соусе, с вином или винным уксусом, соком лимона, зеленью и специями до готовности.
лук репчатый - 100 г, помидоры - 40 г, соль по вкусу, лимон - 20 г, гусь - 250 г, или индейка - 200 г, или фазан - 220 г, или утка - 230 г, мука - 5 г, специи по вкусу, томат-пюре - 20 г, масло топлёное - 20 г, или маргарин - 20 г, зелень - 10 г, вино белое столовое - 10 г, или уксус - 10 г
