English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фарш для пельменей(гов,свин)
1 порция15 мин ваши 15 мин
Традиционный мясной фарш для пельменей – рецепт из свинины и говядины.
Говядина (котлетное мясо) -300 г, Свинина (котлетное мясо) - 300 г, Лук репчатый небольшой - 1 шт., Вода - 100 мл, Сахар - 1 г, Соль (неполная ложка) - 1 ч. ложка, Перец - 0,5 г
Сначала подготавливают продукты на фарш для пельменей.
Как приготовить фарш для пельменей: Мясо моют. Нарезают на куски. Лук очищают и моют. Для фарша говядину и свинину измельчают в мясорубке вместе с луком. 
Добавляют соль, сахар, перец, холодную воду, все перемешивают. 
Затем фарш для пельменей необходимо хорошо выбить. 
Фарш для пельменей готов. Можно лепить пельмени. 