English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Турнедо россини
Куски филе говядины нарезать поперек волокон, отбить, посолить, обжарить в масле с обеих сторон, поперчить. Большие ломтики белого хлеба обжарить в масле. На ломтик обжаренного хлеба положить кусочек филе, сверху положить ломтики паштета из свиной печени. Украсить дольками помидора и лимона, посыпать зеленью петрушки.
хлеб белый - 2 кусочка, филе говядины - 2 кусочка, соль по вкусу, перец по вкусу, паштет печеночный - 2 кусочка, или колбаса ливерная - 2 кусочка, помидоры - 2 шт., лимон - 2 дольки, зелень петрушки - 2 веточки
