Картофель, жаренный с луком и копченой грудинкой
1 порция
картофель вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, поджарить на сковороде до готовности, соединить с поджаренным луком и слегка поджаренной на масле грудинкой, нарезанной мелкими кубиками.
картофель вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, поджарить на сковороде до готовности, соединить с поджаренным луком и слегка поджаренной на масле грудинкой, нарезанной мелкими кубиками.
картофель - 1 кг, лук репчатый - 60 г, копчености - 60 г, масло сливочное - 25-30 г, или масло топлёное - 25-30 г, соль по вкусу