Картофель, тушенный с копчеными сосисками
1 порция
картофель нарезать довольно крупными кусочками, посолить, положить в него свиной жир, вареный лук, перец, посолить по вкусу, положить томат и тушить 15—20 минут. затем добавить нарезанные кусочками копченые сосиски и тушить до готовности.
картофель нарезать довольно крупными кусочками, посолить, положить в него свиной жир, вареный лук, перец, посолить по вкусу, положить томат и тушить 15—20 минут. затем добавить нарезанные кусочками копченые сосиски и тушить до готовности.
картофель - 1 кг, жир свиной - 200 г, сосиски - 200-300 г, томат-пюре - 150 г, лук репчатый по вкусу, перец по вкусу, соль по вкусу