English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Макароны по-флотски
1 порция20 мин ваши 20 мин
Быстро и просто приготовить обед поможет рецепт макарон по-флотски с отварным мясом. Справится даже начинающий кулинар. А мясо рекомендуем сварить заранее.
Макароны (любые) - 160 г, Мясо сырое (курица, свинина, говядина) - 150 г, или Мясо отварное (курица, свинина, говядина) - 120 г, Масло сливочное - 1 ст. ложка, Лук репчатый - 1 шт., Перец - 1 щепотка (по вкусу), Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу), Зелень - 1 ст. ложка (по вкусу)
Продукты для макарон по-флотски перед вами.
Как приготовить макароны по-флотски с отварным мясом: Мясо промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Мясо варить на среднем огне до готовности (курицу около 40 минут, свинину и говядину - около часа). 
Вскипятить 1 л воды, посолить, выложить в кипяток макароны, помешивая довести до кипения. Макароны отварить до готовности на среднем огне согласно инструкции (около 4-10 минут). 
Готовые макароны откинуть на дуршлаг и, когда вода стечет, сразу же заправить маслом. 
Отварное мясо пропустить через мясорубку. 
Очистить, вымыть репчатый лук, нарезать мелко. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. 
Обжарить лук на среднем огне до золотистости, помешивая, 2-3 минуты. Добавить молотое мясо. Мясо поджарить с луком, помешивая, 1-2 минуты. 
Мясо смешать с отварными макаронами. 
Зелень вымыть, мелко нарезать. 
Заправить все перцем, зеленью. Макароны по-флотски из отварного мяса готовы. Приятного аппетита!Также для приготовления макарон по-флотски можно использовать и сырой фарш: его нужно поджарить, посыпать жареным луком и, подлив немного бульона (или воды), тушить до готовности.
