Поджарка

1 порция


мясо нарезают мелкими кусками 10—15 г, жарят до готовности, добавляют нашинкованный пассерованный репчатый лук, томат-пюре и жарят еще 2—3 минуты. подают с рассыпчатыми кашами, отварными макаронами, жареным картофелем.