English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Блюдо из потрохов с сухофруктами
3 порции
Потроха гуся, уток или цыплят залить небольшим количеством воды, посолить и варить до готовности. Отдельно смесь сухофруктов залить водой, добавить сахар, корицу и гвоздику, варить до мягкости. Затем соединить потроха с фруктовой смесью, можно добавить уксус и петрушку. Подать с картофелем, макаронами или клецками из муки.
Потроха гуся, уток или цыплят залить небольшим количеством воды, посолить и варить до готовности. Отдельно смесь сухофруктов залить водой, добавить сахар, корицу и гвоздику, варить до мягкости. Затем соединить потроха с фруктовой смесью, можно добавить уксус и петрушку. Подать с картофелем, макаронами или клецками из муки.
потроха - 4-8 шт., чернослив - 180 г, яблоко - 150 г, груша - 90 г, сахар - 80 г, вода - 1 кг, уксус - 15 г, соль по вкусу, гвоздика по вкусу, корица по вкусу, зелень по вкусу
