English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Цыплята маринованные
4 порции
Окорочка очистить от кожи, вымыть, обсушить. Сделать несколько надрезов острым ножом, натереть лимонным соком и солью. Смешать йогурт с уксусом и растительным маслом, выдавить в смесь чеснок, добавить толченый кориандр, тмин, молотый перец и куркуму. Все хорошо перемешать, залить полученным маринадом окорочка и поставить в холодильник на 6 часов. Противень застелить фольгой, выложить окорочка и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 40 мин.
Окорочка очистить от кожи, вымыть, обсушить. Сделать несколько надрезов острым ножом, натереть лимонным соком и солью. Смешать йогурт с уксусом и растительным маслом, выдавить в смесь чеснок, добавить толченый кориандр, тмин, молотый перец и куркуму. Все хорошо перемешать, залить полученным маринадом окорочка и поставить в холодильник на 6 часов. Противень застелить фольгой, выложить окорочка и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 40 мин.
куриные окорочка - 4 шт., йогурт - 200 г, сок лимонный - 3 ч. ложки, масло оливковое - 2 ст. ложки, чеснок - 5 долек, перец по вкусу, соль по вкусу, кориандр по вкусу, уксус по вкусу, имбирь по вкусу, перец стручковый по вкусу, куркума по вкусу, тмин по вкусу
