English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Индейка с фруктами по- индийски
4 порции
Рис отварить, смешать с кокосовой стружкой, сыром и яйцами. На сковороде с разогретым топленым маслом испечь маленькие рисовые лепёшки. Сохранять в теплом месте. Фрукты нарезать на кусочки и, чередуя, нанизать на 4 шпажки. Бифштексы обжарить на оставшемся топлёном масле, посолить, поперчить, посыпать карри. Добавить шпажки с фруктами, слегка потушить. Разогреть мясной соус с ростками сои и кукурузными початками. Подавать бифштексы с фрукты на шпажках и рисовыми лепешками с соусом.
Рис отварить, смешать с кокосовой стружкой, сыром и яйцами. На сковороде с разогретым топленым маслом испечь маленькие рисовые лепёшки. Сохранять в теплом месте. Фрукты нарезать на кусочки и, чередуя, нанизать на 4 шпажки. Бифштексы обжарить на оставшемся топлёном масле, посолить, поперчить, посыпать карри. Добавить шпажки с фруктами, слегка потушить. Разогреть мясной соус с ростками сои и кукурузными початками. Подавать бифштексы с фрукты на шпажках и рисовыми лепешками с соусом.
рис - 200 г, кокосовая стружка - 50 г, сыр плавленый - 1 шт., яйца - 2 шт., масло топлёное - 3 ст. ложки, персик - 1 шт., абрикос - 1 шт., ананас - 1 кусочек, киви - 1 шт., груша - 1 шт., индейка - 600 г, соль по вкусу, перец по вкусу, соя - 100 г, кукуруза консервированная - 100 г
