English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Курица с черносливом и грецкими орехами
Рецепты с черносливом и с грецким орехом очень распространены в домашней кухне, так как при своей доступности и простоте приготовления позволяют приготовить оригинальные пикантные блюда для праздничного стола. Например, можно приготовить вот такую вкусную курицу с черносливом и орехами.
курица отварная (желательно грудка)500 г, чернослив - 100 г, орех грецкий (очищеный)50-80 г, лук - 2 шт., майонез по вкусу, соль по вкусу, грибы (по желанию) по вкусу, сок лимонный (по желанию) по вкусу
Приготовление курицы с грецкими орехами и черносливом: Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы отварить и мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. Курицу отварить без кожи и мелко нарезать. Добавить в сковороду к луку кусочки курицы и грибы и жарить до готовности курицы. Незадолго до готовности посолить. Чернослив промыть, залить кипятком на 10-15 мин. , удалить косточки и нарезать тонкой соломкой. Орехи измельчить. Чернослив с грецким орехом смешать с курицей и грибами (можно добавить лимонный сок) и заправить майонезом.
