Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Курица в бумажном кульке

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Мясные блюда / Птица

1 порция

Курицу натирают солью и специями, посыпают сахарной пудрой и, поместив в намоченный холодной водой бумажный кулек, ставят в духовку на 50 минут, время от времени сбрызгивая водой. Подают курицу холодной с маринованными фруктами.

чеснок  по вкусу, соль - 1 ч. ложка, курица - 1 шт., пудра сахарная  по вкусу, горчица - 1 ч. ложка