Макароны с ветчиной в томате
1 порция
макароны отварить. нежирную ветчину (или очищенные от оболочки сардельки, сосиски) нарезать соломкой и слегка обжарить, добавить пассированный лук, отварные и нарезанные соломкой грибы, смесь прожарить несколько минут и заправить томатом. макароны перемешать с ветчиной и грибами и посыпать зеленью.
макароны отварить. нежирную ветчину (или очищенные от оболочки сардельки, сосиски) нарезать соломкой и слегка обжарить, добавить пассированный лук, отварные и нарезанные соломкой грибы, смесь прожарить несколько минут и заправить томатом. макароны перемешать с ветчиной и грибами и посыпать зеленью.
макароны - 250 г, ветчина - 100 г, или сардельки - 100 г, лук репчатый - 1 шт., грибы свежие - 180 г, или грибы сушёные - 45 г, томат-паста - 3 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, соль по вкусу, зелень по вкусу