Сдобные булки с ветчиной

Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Шнитт-лук промыть, обсушить и нарезать ножницами на колечки. Сливочное масло растопить на слабом огне. Яйца взбить с молоком и пахтой. Муку смешать с разрыхлителем и содой, добавить масло и взбитые яйца, замесить тесто. В тесто вмешать ветчину, шнитт-лук и горошины перца. Формочки смазать и заполнить тестом на 2/3 объема. Выпекать на среднем огне 25-30 мин.