Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Свинина тушеная

1 порция


свинину нарезать небольшими кусочками, удобными для еды. чеснок мелко нарезать или раздавить. лук нарезать кусочками по 2 см. мясо положить в кастрюлю, влить соевый соус, воду, рисовое вино или херес, добавить сахар, лук и чеснок. тушить на малом огне 1, 5-2 часа до готовности. подавать на подогретом блюде.

свинина - 900 г, соус соевый - 100 мл, вода - 1.5 стакана, вино рисовое - 3-4 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, лук зелёный - 4 шт., чеснок - 2 дольки