English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Яйца "фламенко"
Ветчину и лук мелко нарезать, обжарить на смальце, добавить сладкий молотый перец, помидоры, разрезанные на 4 части, и щепотку сахара. Через 15 мин. влить бульон, добавить зеленый горошек, фасоль, картофель, нарезанный кубиками, мелко нарезанный острый перец. Довести до кипения, варить 30 мин. , приправить солью и перцем и выложить на небольшой противень. Сверху разбить яйца на расстоянии друг от друга, между ними положить шпик или колбасу. Запекать в духовке 10 минут.
яйца - 5 шт., колбаса п/к - 150 г, ветчина - 150 г, фасоль стручковая - 1 стакан, лук - 1 шт., смалец - 2 ст. ложки, перец сладкий по вкусу, помидоры - 3 шт., сахар - 1 щепотка, бульон - 1 стакан, горошек зелёный - 0.5 стакана, картофель - 2 шт., перец стручковый - 3 шт., соль по вкусу
