Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Паприкаш из телятины

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Мясные блюда / Телятина

1 порция

мясо нарезать кубиками, обжарить с нарезанным луком, посыпав паприкой. затем добавить нарезанные кружочками помидоры, ломтики перца и тушить до готовности. в конце тушения добавить толченый чеснок, смешанную с мукой сметану, дать закипеть и посолить. подавать на стол с клецками или отварным картофелем.

телятина - 180 г, жир - 7 г, лук - 30 г, паприка - 3 г, перец сладкий - 15 г, помидоры - 30 г, сметана - 40 г, мука - 3 г, соль - 3 г, чеснок - 1 г