English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Язык в желе
1 порция
В тарелку вливают немного смеси бульона с желатином (см. предыдущий рецепт) и дают застыть. Сверху в один ряд кладут ломтики языка. По краям — кружочки яйца и полоски, вырезанные из моркови. Язык украшают колечками перца и огурца и заливают холодным бульоном.
В тарелку вливают немного смеси бульона с желатином (см. предыдущий рецепт) и дают застыть. Сверху в один ряд кладут ломтики языка. По краям — кружочки яйца и полоски, вырезанные из моркови. Язык украшают колечками перца и огурца и заливают холодным бульоном.
морковь - 1 шт., огурцы - 1 шт., соль по вкусу, уксус по вкусу, язык говяжий - 6-8 кусочков, перец по вкусу, яйца - 2 шт., перец болгарский зелёный - 1 шт., бульон - 2 стакана, желатин - 20 г
