Фарш для вареников с творогом

1 порция

Приготовление фарша. Протереть творог, добавить размягченное масло, взбитое яйцо, соль, сахар и хорошо перемешать.

масло сливочное - 20 г, соль  по вкусу, сахар - 50 г, творог - 380 г, яйца - 1 шт.