English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фарш из домашней птицы
1 порция
Птицу зажаривают до готовности. Отделяют мясо от костей и мелко рубят. Муку - поджаривают на жире, разводят молоком, добавляют соль, пряности, зелень, а потом оба компонента перемешивают.
Птицу зажаривают до готовности. Отделяют мясо от костей и мелко рубят. Муку - поджаривают на жире, разводят молоком, добавляют соль, пряности, зелень, а потом оба компонента перемешивают.
курица - 700 г, или утка - 700 г, или индейка - 700 г, или гусь - 700 г, жир - 1 ст. ложка, мука - 1 ч. ложка, соль - 0.5 ч. ложки, пряности по вкусу, зелень по вкусу
