Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Фарш овощной

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Начинка

1 порция

Овощи очистить, вымыть и нарезать соломкой. Жарить на масле, затем добавить нарезанные дольками помидоры и готовить еще примерно 5 минут. Добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки.

морковь - 5 шт., лук репчатый - 3 шт., корень петрушки - 1 шт., или корень сельдерея - 1 шт., помидоры - 2 шт., масло растительное - 3 ст. ложки