Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Начинка грибная

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Начинка

1 порция

Начинка делается так. Грибы промываем в холодной воде и мелко рубим. Вместе с рубленым луком тушим в масле, добавляем сметану , рис и рубленые яйца. Заправляем солью и перцем.

масло сливочное - 40 г, зелень петрушки  по вкусу, или укроп  по вкусу, рис - 2-3 ст. ложки, грибы солёные - 400 г, лук - 1 шт., яйца - 1-2 шт., сметана - 2 ст. ложки, перец  по вкусу