Начинка из картофеля для рулета
1 порция
Приготовить начинку из таких продуктов: 1 кг вареного протертого картофеля, 6 яичных желтков, ванилина, тертой лимонной цедры, 150 г сахара, 50 г изюма и пены из 6 белков и 50 г сахара.
Приготовить начинку из таких продуктов: 1 кг вареного протертого картофеля, 6 яичных желтков, ванилина, тертой лимонной цедры, 150 г сахара, 50 г изюма и пены из 6 белков и 50 г сахара.
картофель - 1 кг, ваниль по вкусу, белок - 6 шт., желток - 6 шт., сахар - 200 г, цедра лимона по вкусу, изюм - 50 г