English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Начинка из мяса 1
1 порция
сварить мясо и печень с луком, морковью и петрушкой в небольшом количестве воды. смолоть все это на мясорубке вместе с булкой, намоченной в бульоне, в котором варилось мясо, добавить жир, яйцо, соль, перец и все вместе вымешать.
сварить мясо и печень с луком, морковью и петрушкой в небольшом количестве воды. смолоть все это на мясорубке вместе с булкой, намоченной в бульоне, в котором варилось мясо, добавить жир, яйцо, соль, перец и все вместе вымешать.
мясо любое - 200-300 г, печень баранья - 100 г, жир - 1 ст. ложка, яйца - 1 шт., булочка - 100 г, лук - 2 шт., морковь по вкусу, зелень петрушки по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу
