Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Начинка из печени

Кулинарные рецепты / Рецепты вторых блюд / Начинка

1 порция

поджарить лук, вымешать с поджаренной и посеченной печенкой (можно добавить сердце), посеченными крутыми яйцами, посолить и поперчить по вкусу.

печень говяжья - 300 г, жир - 1 ст. ложка, лук - 0.5 шт., яйца - 2 шт., соль  по вкусу, перец  по вкусу